Патентообладатель: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Самарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени Н.М. Тулайкова».
Автор. Зубов А.Е.
Происхождение. Сорт Безенчукская белая создан методом индивидуального отбора из местного образца Безенчукского района
Общая характеристика. Длина растения достигает 100 см. Листья светло-зеленые, листочки сердцевидно-продолговатые, цельнокрайние. Бобы в полной спелости светло-серые. Количество семян в бобе варьирует от 3 до 6 шт. Форма семян овальная, масса 1000 шт. 233 г. (от 223 до 256 г). Высота прикрепления нижних бобов 8,0 см. Устойчивость к растрескиванию бобов средняя. Продолжительность вегетации в среднем составляет 98 дней. Пригодность к комбайновой уборке не высокая 2-3 балла.
Апробационные признаки. Растение полу кустовой формы (вьющаяся верхушка). Цветки крупные, белые. Семена блестящие, белые, поверхность гладкая, рубчик с белым глазком.
Урожайность зерна за годы конкурсного испытания (2014-2016) варьировала от 2,6 до 18,6 ц/га.
Показатели качества. Безенчукская белая включена в список ценных по качеству зерна. Сорт в среднем накапливает в семенах до 23,5 % белка. Вкусовые качества семян хорошие (4-5 баллов), разваримость равномерная, время варки не более 95 мин.
Устойчивость к болезням и климатическим условия. Устойчивость к бактериальному ожогу – средняя, к корневым гнилям – средняя, к засухе – высокая.
Основные элементы технологии возделывания.
Лучшими предшественниками для сорта Безенчукская белая являются пар и озимые рожь, пшеница. Посев широкорядный 30-45 см. Норма высева 350 млн. всхожих зерен на га. Оптимальный срок сева – вторая половина мая.
Сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2018 году, с допуском к использованию по всем регионам Российской Федерации.